Wo Kochen zum Erlebnis wird – Kurse & Events
Manchmal darf es mehr sein als ein Abend zuhause – mehr Genuss, mehr Begegnung, mehr Inspiration.
Meine Events sind genau dafür gemacht:
Von mir persönlich ins Leben gerufen – oft in Zusammenarbeit mit großartigen Partnern – bieten sie dir die Möglichkeit, in lockerer Atmosphäre gemeinsam mit anderen zu kochen, Neues zu lernen und einfach eine gute Zeit zu haben.
Die Abende finden an wechselnden Locations statt – mal rustikal, mal modern, aber immer mit Liebe zum Detail.
Jedes Event steht unter einem besonderen Motto, das du schmecken, riechen und erleben wirst.
Neugierig?
Hier findest du alle kommenden Kochevents, die du ohne private Buchung direkt besuchen kannst:
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Schnupperkurse an der VHS
Entdecke meine vielseitigen Kochthemen in kurzen Schnupperkursen an verschiedenen Volkshochschulen.
Buchung ausschließlich über die jeweilige VHS.
Fine Dining aus heimischen Gewässern
Erlebe regionale Edelfische wie Forelle, Saibling und Stör in ihrer ganzen Vielfalt – frisch von Produzenten aus der Region und komplett ohne Verschwendung verarbeitet. Mit Techniken wie Räuchern, Pochieren und Braten entsteht ein modernes 4-Gänge-Menü, das zeigt, wie spannend nachhaltige Küche schmecken kann. Perfekt für alle, die Genuss und Regionalität lieben.
Termine :
Landsberg am Lech 14.03.2026
Gilching 26.03.2026
Altomünster 14.04.2026
Küchenkunst mit allen Sinnen – Fine-Dining-Tapas
In diesem Kurs verwandeln wir Fisch, Fleisch und Gemüse in kleine kulinarische Kunstwerke. Mit kreativem Aromen Spiel,
feinen Texturen und ästhetischem Anrichten entstehen elegante Tapas im Fine-Dining-Stil.
Gemeinsam kochen, probieren und gestalten wir raffinierte Miniaturen, die Genuss, Handwerk und Inspiration vereinen – perfekt für alle,
die die Welt des Fine Dining entdecken wollen.
Termine :
Landsberg am Lech 20.06.2026
Gilching 11.06.2026
