Datenschutz :

1. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist mir ein besonderes Anliegen. Ich verarbeite Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, BDSG, TMG).

In dieser Datenschutzerklärung informiere ich Sie über die wichtigsten Aspekte der Datenverarbeitung im Rahmen meiner Website.

2. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Sebastian Schümann
Seeuferstraße 58
82211 Herrsching
Bastis-kochevents@web.de

3. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten

Beim Besuch meiner Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch Informationen allgemeiner Natur erfasst (sog. Server-Logfiles). Diese Informationen beinhalten z. B.:

  • IP-Adresse
  • Browsertyp und -version
  • verwendetes Betriebssystem
  • Referrer-URL
  • Uhrzeit der Serveranfrage

Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website korrekt auszuliefern, und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie per E-Mail oder über ein Kontaktformular mit mir Kontakt aufnehmen, werden Ihre angegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Nachricht) zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert. Diese Daten gebe ich nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

5. Datenverarbeitung zur Vertragsabwicklung

Wenn Sie eine Leistung (z. B. Kochevent oder Catering) bei mir buchen, werden Ihre Kontaktdaten zur Abwicklung der Anfrage bzw. des Auftrags gespeichert. Die Datenverarbeitung erfolgt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).

Die Daten werden nur so lange gespeichert, wie es zur Erfüllung der vertraglichen und steuerrechtlichen Pflichten notwendig ist.

6. Weitergabe von Daten

Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte erfolgt nur, wenn dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist (z. B. an Zahlungsdienstleister wie PayPal) oder wenn Sie ausdrücklich eingewilligt haben.

7. Zahlungsanbieter: PayPal

Wenn Sie mit PayPal bezahlen, werden Ihre Zahlungsdaten an PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22–24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg weitergegeben.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und einfachen Zahlungsprozess).
Informationen zum Datenschutz bei PayPal finden Sie unter: https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full

8. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

  • Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung („Recht auf Vergessenwerden“) (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

Beschwerden können Sie an die zuständige Aufsichtsbehörde richten:
 Landesbeauftragte für Datenschutz Ihres Bundeslandes. Eine Liste finden Sie hier: https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html

9. Speicherung und Löschung

Ich speichere personenbezogene Daten nur so lange, wie sie zur jeweiligen Zweckerfüllung notwendig sind bzw. gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Danach werden sie gelöscht.

10. Hosting & Sicherheit

Diese Website wird bei einem Hostinganbieter betrieben, der Daten ausschließlich in Deutschland oder der EU verarbeitet. Es bestehen Auftragsverarbeitungsverträge gemäß Art. 28 DSGVO.
Zugriffe auf die Website erfolgen über eine verschlüsselte SSL-Verbindung (HTTPS).

11. Cookies / Tracking

Ich verwende derzeit keine Tracking-Cookies und keine Analyse-Tools wie Google Analytics. Sollten zukünftig Funktionen hinzukommen, wird diese Datenschutzerklärung entsprechend angepasst.

Stand: 08.06.2025
 Verantwortlich: Sebastian Schümann